Ordunun yöresel yemekleri

Ordu'nun Meşhur Yemekleri


Ordunun Meşhur Yemekleri

Ordu Mutfağı,Ordu Sofrası,Ordu yemekleri,Orduda ne yenir,Ordunun Meşhur Yemekleri,Ordunun en ünlü yemekleri,Ordunun ünlü yemekleri,Ordunun yöresel yemekleri

Ordu'nun Meşhur Yemekleri

Yöresel Yemekler

ÇORBALAR :

• Pancar ( Kara lahana ) çorbası

• Mısır corbası

• Kabak corbası

YEMEKLER :

• Pancar ( Kara lahana ) sarması

• Pancar (Kara lahana ) döşemesi

• Pancar (Kara lahana )diplesi

• Melocan (Diken ucu ) kavurması

• Sakarca mıhlaması (İlkbahar)

• Galdirik kavurması ( İlkbahar )

• Isırgan yağlaşı (İlkbahar )

• Hoşgıran kavurması ( İlkbahar )

• Tirmit ( Mantar ) kavurması (Sonbahar )

• Çerkez tavuğu

• Kabak muhallebisi